吉田の“のうがき”

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天たま

2013.06.03 | Y社長のひとり言 | コメント:2 »

と言っても、うどんのことではありません(笑)

通称、天たま 本名 『天使のたまご』 という
ケーキ屋さんなんです。

何かとお世話になっている諸先輩が営んでいる
とてもヘルシーかつ、アレルギーをお持ちの方でも
食べることのできる、卵・小麦粉・乳製品を使わない
ケーキを作っている、世にも希少なお店です(笑)

天使のたまご

このお店の定番。

何が希少か?アレルギーを持っている人はたくさん
いると思います。アトピーなどがひどくて卵がダメ!と
言う子供ちゃんも最近多くなりましたよね。

でも、そういうアレルギーなどというモノと無関係な人の方が
圧倒的に多いので、商売上そんな手間暇かけてケーキを作る人は
なかなかいません。まず材料の吟味が大変。
作り方の研究も、さらに大変。甘みを出すのもひと苦労。
当然大量生産もできません。

もうかるはずもありません(涙)

それでも作り続ける方がいらっしゃいます。

普段、卵が食べられない人などが、『天たま』のアレルギー対応
ケーキなら食べられると、喜んで買って帰られる姿を追い求めて
懸命にケーキ作りに励んでおられます。

ちょこっと紹介します。

ごぼうショコラ

チョコ好きにはイチおし! ごぼうショコラ めちゃうま!

いちごのパフェ

アレルギー対応:いちごのパフェ 一気食いしてしまいました!

ほかに、アレルギー対応・甘夏のパフェも試食させてもらったのですが、
写真撮る前にアッッと言う間に胃袋の中・・・

バリうま!です(^^♪

もちろんアレルギーだけでなく、カロリーもとても
低いので、ダイエット中の方でも安心して
ドカ食いしていただけます(笑)

天使のたまご

願いがあるのだと思います。
食べるものにたくさんの制約ある人たちが、気にすることなく、安心して
お菓子やケーキを食べることができる。喜んでくれた笑顔。
そんな想いが、ギッシリ詰まった小さいケーキ屋さんです。

阪急北千里線豊津駅徒歩5分くらいのところにあります。

ぜひ、希少なケーキ屋さんに会いに行ってみてください。
めちゃ気さくなおねーさん(おばちゃん?)がモクモクと
ケーキ作ってますから。

フォレスト・ハウスのブログを見たよ~!と言っていただいたら
何かいいことがある!かは、おねーさんの気分次第(^.^)/~~

けーきはうす 天使のたまご

http://tentama1999.jimdo.com/

〒564-0072 大阪府吹田市出口町30-16入江マンション1F
open 9:00-19:00 不定休  tel&fax 06-6339-7729

2 コメント to “天たま”

  1. 天たまみっちゃんです(^0^)/ より:

    天たまのおねーさん(オバチャン(- -:))でーす。
    ご紹介ありがとうございます♪
    ホント毎日モクモクモクモクと一人で
    作っております・・・
    アレルギー一本でいけたらいいのにね~ホント
    注:(ごぼうショコラはアレルギー対応ではないよ)
    次回マンゴーパフェ試食お楽しみに~

    • Y社長 より:

      いつもお世話になってます。
      ごぼうショコラも修正させていただきました。
      ホントどれも美味しかったよ。
      大丈夫!ちゃんと想いがぎっしり詰まって
      ました。お互いにガンバロ~ぜ!

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